Pour l'exploitant de l'équipement.
La sonde d'oxygène dissous est l'organe vital de la surveillance d'un élevage. Une dérive non détectée (encrassement, vieillissement, membrane percée) peut donner une mesure faussement rassurante alors que l'O2 réel chute sous le seuil mortel. Mortalité massive possible en moins d'une heure sans alarme déclenchée. La double sonde redondante avec comparaison croisée et alarme sur écart est la seule architecture sécurisée pour un élevage à enjeu.
L'alarme à seuil bas est la dernière barrière avant la mortalité. Test hebdomadaire obligatoire : sortir la sonde de l'eau pour simuler une chute, ou bypass logique sur le superviseur. Vérifier le déclenchement sonore, l'envoi de l'astreinte téléphonique ou SMS, l'activation automatique de l'oxygénation de secours, l'arrêt du distributeur d'aliment. Tracer le test dans le registre avec date, heure et chaîne complète. Une alarme silencieusement défaillante est une absence d'alarme.
L'O2 dissous se lit en mg/L (concentration absolue) et en pour cent de saturation (relatif à la température et à la salinité). À 25 degC en eau douce, 100 pour cent de saturation égale environ 8,2 mg/L. À 5 degC, 100 pour cent égale environ 12,8 mg/L. Une saturation à 90 pour cent en hiver donne plus d'oxygène absolu qu'à 100 pour cent en été. L'opérateur doit savoir lire les deux unités et corréler avec la température et la salinité pour interpréter correctement la mesure.
Pour le technicien qui intervient.
La sonde d'oxygène dissous est l'organe vital de la surveillance d'un élevage. Une dérive non détectée (encrassement, vieillissement, membrane percée) peut donner une mesure faussement rassurante alors que l'O2 réel chute sous le seuil mortel. Mortalité massive possible en moins d'une heure sans alarme déclenchée. La double sonde redondante avec comparaison croisée et alarme sur écart est la seule architecture sécurisée pour un élevage à enjeu.
Procédure mensuelle : (1) immerger la sonde dans une solution de sulfite de sodium fraîchement préparée et attendre 5 minutes, ajuster le zéro. (2) Sortir la sonde, l'essuyer, la placer dans un récipient avec papier humide, attendre 10 minutes pour saturation à l'humidité ambiante, ajuster à 100 pour cent de la saturation à la température mesurée. Consigner les valeurs avant ajustement et après ajustement. Une dérive supérieure à 10 pour cent par mois signale une membrane ou un électrolyte à remplacer.
Les sondes polarographiques et galvaniques utilisent une membrane perméable et un électrolyte alcalin qui se dégradent avec le temps. Tous les 6 mois en utilisation continue : démonter le capuchon, remplacer la membrane (kit fabricant), recharger l'électrolyte (KCl ou solution dédiée), polir la cathode si oxydée. Les sondes optiques (luminescence) ont une durée de vie de cap (généralement 12 à 24 mois) après laquelle le cap entier est remplacé. Tracer dans le registre par numéro de sonde.
L'O2 dissous se lit en mg/L (concentration absolue) et en pour cent de saturation (relatif à la température et à la salinité). À 25 degC en eau douce, 100 pour cent de saturation égale environ 8,2 mg/L. À 5 degC, 100 pour cent égale environ 12,8 mg/L. Une saturation à 90 pour cent en hiver donne plus d'oxygène absolu qu'à 100 pour cent en été. L'opérateur doit savoir lire les deux unités et corréler avec la température et la salinité pour interpréter correctement la mesure.
Pour le responsable / gestionnaire.
L'arrêté ICPE et le système d'autocontrôle imposent la traçabilité des mesures d'O2 dissous et des étalonnages des sondes utilisées. Chaque sonde doit être identifiée par un numéro unique, son historique d'étalonnage (dates, valeurs lues, valeurs étalon, écarts) doit être conservé au moins 3 ans et présentable à l'inspection DREAL ou DDTM sur demande. Une sonde non étalonnée ne peut servir de référence pour le suivi réglementaire.
Les sondes O2 contiennent des électrodes métalliques (argent, plomb selon technologie) et un électrolyte alcalin. Leur élimination en ordures ménagères est interdite (directive DEEE 2012/19/UE). Filière : retour fournisseur avec bordereau, déchèterie professionnelle équipement électronique. Vider l'électrolyte dans un bidon dédié à la collecte des déchets chimiques. Conserver les bordereaux de prise en charge.
Pour l'auditeur et le contrôle de conformité.
L'arrêté ICPE et le système d'autocontrôle imposent la traçabilité des mesures d'O2 dissous et des étalonnages des sondes utilisées. Chaque sonde doit être identifiée par un numéro unique, son historique d'étalonnage (dates, valeurs lues, valeurs étalon, écarts) doit être conservé au moins 3 ans et présentable à l'inspection DREAL ou DDTM sur demande. Une sonde non étalonnée ne peut servir de référence pour le suivi réglementaire.
Consignes courtes à afficher près de l'équipement.
Cette sonde surveille l'oxygene du bassin et declenche l'oxygenation de secours. Ne pas la sortir de l'eau. En cas d'alarme, prevenir le responsable.