Pour l'exploitant de l'équipement.
La collerette d'une cage marine est glissante (algues, embruns, peinture) et soumise au roulis. Un opérateur qui chute peut être pris sous le filet ou la cage et se noyer en moins de 2 minutes en eau froide. EPI obligatoires : gilet de sauvetage gonflable à déclenchement automatique 150N minimum, longe d'amarrage à un point fixe de la cage, VHF étanche à portée. Interdiction formelle de travailler seul. Communication radio permanente avec le bateau ou la base.
Toute alerte météo marine niveau orange ou rouge à 72 heures impose un protocole de mise en sécurité : réduction de la distribution d'aliment, abaissement du filet anti-prédateurs si submersible, vérification du serrage des manilles, retrait des opérateurs et embarcations légères. Conserver les avis météo reçus et les actions engagées (registre de bord). Sans procédure tempête formalisée, l'assurance peut refuser la prise en charge des dégâts en cas de sinistre.
Tout opérateur intervenant en mer doit être titulaire au minimum d'un certificat restreint de radiotéléphoniste (CRR) et avoir suivi une formation sauvetage en mer (récupération homme à la mer, utilisation du gilet, signaux de détresse). Pour les patrons d'embarcation : permis mer côtier minimum, capitaine 200 pour les unités de plus de 12 mètres. Tenir le registre des habilitations à jour avec date d'expiration et recyclages programmés.
Pour le technicien qui intervient.
La collerette d'une cage marine est glissante (algues, embruns, peinture) et soumise au roulis. Un opérateur qui chute peut être pris sous le filet ou la cage et se noyer en moins de 2 minutes en eau froide. EPI obligatoires : gilet de sauvetage gonflable à déclenchement automatique 150N minimum, longe d'amarrage à un point fixe de la cage, VHF étanche à portée. Interdiction formelle de travailler seul. Communication radio permanente avec le bateau ou la base.
Les chaînes principales d'ancrage s'usent par frottement sur le fond et par corrosion électrochimique. Plongée systématique tous les 6 mois pour inspecter chaque ligne, mesurer le diamètre résiduel des maillons aux points de contact et vérifier les anodes sacrificielles (zinc, aluminium) qui doivent conserver plus de 30 pour cent de leur volume initial. Remplacer les anodes consommées et les maillons usés à plus de 20 pour cent. Une rupture d'ancrage en pleine tempête entraîne la dérive de la cage et l'évasion totale.
Tout opérateur intervenant en mer doit être titulaire au minimum d'un certificat restreint de radiotéléphoniste (CRR) et avoir suivi une formation sauvetage en mer (récupération homme à la mer, utilisation du gilet, signaux de détresse). Pour les patrons d'embarcation : permis mer côtier minimum, capitaine 200 pour les unités de plus de 12 mètres. Tenir le registre des habilitations à jour avec date d'expiration et recyclages programmés.
Un filet d'élevage est conçu pour un nombre limité de lavages haute pression (typiquement 8 à 12 cycles) avant perte de résistance mécanique. Tenir un registre par filet avec date de pose, date de chaque lavage, observations sur les déchirures. Lavage à terre dans une zone étanche avec récupération des effluents (résidus antifouling, biomasse). Un filet déchiré en mer est responsable de la majorité des évasions massives et entraîne déclaration obligatoire.
Pour le responsable / gestionnaire.
Toute cage d'élevage en mer occupe le domaine public maritime et requiert une autorisation d'occupation temporaire (AOT) délivrée par la préfecture maritime, assortie d'une redevance domaniale annuelle. L'autorisation fixe le périmètre exact, la profondeur minimale, les espèces autorisées et la biomasse maximale. Toute extension ou modification (ajout de cages, changement d'espèce) requiert une demande préalable. L'absence d'AOT à jour entraîne mise en demeure et démontage forcé aux frais de l'exploitant.
L'aliment non consommé et les fèces sédimentent sous les cages et enrichissent le milieu en matière organique, ce qui peut provoquer anoxie locale et disparition de la faune benthique. La directive cadre stratégie marine impose à l'exploitant une caractérisation sédimentaire annuelle (carottage sous cage, contour à 25 m, station de référence) avec mesure du potentiel rédox, de la matière organique et de la faune benthique. Les résultats conditionnent le maintien de l'AOT et la possibilité d'augmenter la production.
Pour l'auditeur et le contrôle de conformité.
Toute cage d'élevage en mer occupe le domaine public maritime et requiert une autorisation d'occupation temporaire (AOT) délivrée par la préfecture maritime, assortie d'une redevance domaniale annuelle. L'autorisation fixe le périmètre exact, la profondeur minimale, les espèces autorisées et la biomasse maximale. Toute extension ou modification (ajout de cages, changement d'espèce) requiert une demande préalable. L'absence d'AOT à jour entraîne mise en demeure et démontage forcé aux frais de l'exploitant.
Consignes courtes à afficher près de l'équipement.
Périmètre balisé : navigation, plongée et pêche interdites. Risque d'enchevêtrement dans filets et chaînes. Urgence en mer : CROSS 196 ou VHF canal 16.