Pour l'exploitant de l'équipement.
L'enfant doit être attaché par le harnais 5 points (deux sangles d'épaules, deux sangles latérales, une sangle entre-jambes) avant la pose de la tablette et pendant toute la durée du repas. La ceinture ventrale seule ne suffit pas : un enfant agité peut glisser vers l'avant, passer sous la tablette et chuter tête la première. La majorité des accidents graves de chaise haute en EAJE surviennent sur des chaises où seul le harnais ventral était bouclé.
Pendant l'installation, conserver une main sous l'aisselle de l'enfant jusqu'à la fermeture complète du harnais. À la descente, ouvrir le harnais et soulever l'enfant en gardant la tablette en place pour éviter qu'il ne grimpe debout sur l'assise. Ne jamais laisser un enfant escalader seul une chaise haute, même sous surveillance. Pour les enfants qui commencent à se hisser debout malgré le harnais, signaler à la responsable et envisager un autre dispositif de repas.
Après chaque repas, la chaise haute (tablette, assise, harnais, repose-pieds, piètement) est nettoyée à l'eau savonneuse, désinfectée avec un produit virucide adapté à la collectivité et rincée à l'eau claire. Les rainures et les fixations du harnais sont les zones les plus contaminantes : les nettoyer en détail au moins une fois par jour. Le harnais textile est lavé en machine à 60 degrés Celsius une fois par semaine.
Une fois par mois, vérifier que la visserie de la chaise haute est correctement serrée (pieds, repose-pieds, support de tablette), inspecter les sangles du harnais sous lumière franche et identifier toute usure aux jonctions des boucles. Une sangle effilochée à plus de 25 pour cent de son épaisseur doit être remplacée immédiatement. Tester le verrou du repose-pieds en position et la facilité d'ouverture de la boucle centrale du harnais.
Le protocole d'usage des chaises hautes (harnais 5 points systématique, surveillance permanente, descente accompagnée) fait partie du livret d'accueil de toute nouvelle auxiliaire de puériculture ou EJE. Une démonstration pratique avec une poupée lestée est conduite par la référente repas dans les premiers jours. Une remise à niveau annuelle est intégrée à la journée pédagogique de l'établissement.
Pour le technicien qui intervient.
Une fois par mois, vérifier que la visserie de la chaise haute est correctement serrée (pieds, repose-pieds, support de tablette), inspecter les sangles du harnais sous lumière franche et identifier toute usure aux jonctions des boucles. Une sangle effilochée à plus de 25 pour cent de son épaisseur doit être remplacée immédiatement. Tester le verrou du repose-pieds en position et la facilité d'ouverture de la boucle centrale du harnais.
Pour le responsable / gestionnaire.
Toute chaise haute introduite dans un établissement d'accueil du jeune enfant doit porter le marquage NF EN 14988 (chaises hautes pour enfants - usage domestique et non domestique) couvrant la stabilité au basculement, la résistance du harnais, l'absence d'arête vive et la rétention au passage sous la tablette. Conserver la facture, la notice de montage et le certificat de conformité dans le dossier d'inventaire de l'établissement, accessible à la PMI et au service de prévention.
Le protocole d'usage des chaises hautes (harnais 5 points systématique, surveillance permanente, descente accompagnée) fait partie du livret d'accueil de toute nouvelle auxiliaire de puériculture ou EJE. Une démonstration pratique avec une poupée lestée est conduite par la référente repas dans les premiers jours. Une remise à niveau annuelle est intégrée à la journée pédagogique de l'établissement.
Pour l'auditeur et le contrôle de conformité.
Toute chaise haute introduite dans un établissement d'accueil du jeune enfant doit porter le marquage NF EN 14988 (chaises hautes pour enfants - usage domestique et non domestique) couvrant la stabilité au basculement, la résistance du harnais, l'absence d'arête vive et la rétention au passage sous la tablette. Conserver la facture, la notice de montage et le certificat de conformité dans le dossier d'inventaire de l'établissement, accessible à la PMI et au service de prévention.
Consignes courtes à afficher près de l'équipement.
Fermer les 5 sangles avant de poser la tablette. Ne jamais laisser un enfant debout dans la chaise haute. Ne pas s'éloigner pendant le repas. Descendre l'enfant en gardant une main sur lui.
Sangle effilochée, tablette qui ne tient pas, jeu dans le piètement ou pièce manquante : prévenez immédiatement le personnel. Ne pas utiliser la chaise jusqu'à vérification.